Chocolate blanco con menta
Una deliciosa mezcla de chocolate blanco con caramelo de menta. Esta receta es bastante sencilla y el dulce es bastante colorido.
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Ingredientes
Pasos
1.- Forra con papel aluminio un molde para hornear de 20x20 centímetros y engrasa el aluminio.
2.- Coloca el chocolate y la leche condensada en una cacerola a fuego medio. Cocina, moviendo frecuentemente, hasta que el chocolate esté casi derretido; retira del fuego y sigue moviendo hasta tener una mezcla homogénea. Cuando el chocolate se haya derretido completamente, incorpora el extracto de menta, colorante vegetal y caramelo de menta. Revuelve bien.
3.- Vierte la mezcla uniformemente dentro del molde. Enfría el dulce dentro del refrigerador durante 2 horas y córtalo en cuadros.
Comentarios
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