Chabacano caramelizado

Mitades de chabacano caramelizadas en el comal y servidas con yogurt natural como un postre saludable y fácil.

7 minutos

 2  porciones/raciones

Creado por Gabriel

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Ingredientes

  • 1 chabacano
  • 2 cucharadas de azúcar estándar
  • 2 cucharadas de yogurt sabor natural
  • Pasos

  • 1.- Corta el chabacano a la mitad y retira el hueso. Espolvorea la pulpa con azúcar.

  • 2.- Calienta un comal o sartén ondulado (<i>grill</i> a fuego medio. Acomoda las mitades de chabacano (boca abajo) sobre el comal caliente, y asa durante 1 1/2 minutos. Coloca el chabacano (boca arriba) sobre un plato y agrega 1 cucharada de yogurt sobre cada mitad.

  • 3.- ¡Disfruta!

  • Comentarios

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