Caramelo de naranja

Name: Caramelo de naranja
Yield: 3
Ingredients: 1 1/3 tazas de azúcar refinada; 1 lata (378 gramos) de leche evaporada; 1/2 taza de mantequilla derretida; 2 1/2 tazas de malvaviscos miniatura; 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo; 1 taza de nueces pacanas; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 2 cucharaditas de licor de naranja

Un caramelo rápido y fácil que se prepara en el microondas. Se le agrega ralladura y licor de naranja para darle un sabor único.

2 horas 16 minutos

3 porciones/raciones

Creado por sal

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Ingredientes

1 1/3 tazas de azúcar refinada

1 lata (378 gramos) de leche evaporada

1/2 taza de mantequilla derretida

2 1/2 tazas de malvaviscos miniatura

1 taza de chispas de chocolate semi-amargo

1 taza de nueces pacanas

1 cucharadita de ralladura de naranja

2 cucharaditas de licor de naranja

Pasos

1.- En un tazón grande de vidrio, combina el azúcar, leche evaporada y mantequilla. Calienta en el microondas durante 8 minutos en alta potencia.

2.- Revuelve y agrega los bombones y chispas de chocolate. Calienta a potencia alta por 3 minutos hasta que se derritan.

3.- Incorpora la ralladura de naranja y el licor. Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme y corta en cuadros.

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