Cajeta de leche
Esta cajeta es relativamente fácil de preparar, pero requiere de mucha paciencia y atención durante su largo proceso de cocción.
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la leche junto con la canela en una olla grande a fuego medio. Cuando empiece a hervir, retira la canela y agrega el azúcar y la vainilla.
2.- Reduce el fuego y cocina, sin dejar de mover, durante aproximadamente 3 horas o el tiempo necesario para que espese.
3.- La cajeta estará lista cuando al poner poco de la mezcla en agua fría, se cuaje inmediatamente.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario