Brownies light
El resultado de un experimento de cocina exitoso. Brownies sin grasas animales y con puré de ciruelas, lo que reduce la cantidad de chocolate, sin sacrificar el sabor.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde cuadrado de 20 cm.
2.- Mezcla el harina, cocoa, azúcar y sal. Vierte el aceite, vainilla, ciruelas pasas y huevos. Bate hasta lograr una mezcla uniforme. Vierte en el molde.
3.- Hornea durante 30 minutos o hasta que la superficie brille y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Comentarios
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