Brownies con queso crema
Brownies de chocolate con una cubierta de queso crema tipo "cheesecake". Muy fáciles de preparar con harina preparada para brownies.
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Ingredientes
Pasos
1.- Prepara la masa de los brownies de acuerdo a las instrucciones del paquete. Precalienta el horno a la temperatura indicada en la caja. Engrasa un molde de 23x33 centímetros.
2.- Vierte la masa de los brownies dentro del molde engrasado, distribuyéndola uniformemente.
3.- Aparte, bate el queso crema con el huevo y el azúcar, hasta tener una consistencia uniforme. Vierte sobre la masa de los brownies y forma un remolino con ayuda de un cuchillo para darle un aspecto marmoleado.
4.- Hornea de acuerdo a las instrucciones del paquete de harina, hasta que los brownies pasen la prueba del palillo. Deja enfriar dentro del molde y corta en cuadros.
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