Brigadeiros brasileños

Dulces de leche condensada y cocoa en forma de bolitas. Son fáciles de preparar y lucen muy bien en todo tipo de fiestas.

50 minutos

 20  porciones/raciones

Creado por ROMINA_BR

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de cocoa natural en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
  • Pasos

  • 1.- Coloca la cocoa, mantequilla y leche condensada en una cacerola a fuego medio. Cocina, sin dejar de mover, hasta que se espese, aproximadamente 10 minutos.

  • 2.- Retira del fuego y permite que el dulce se enfríe lo suficiente como para manejarlo con las manos. Forma bolitas y refrigera hasta el momento de servir.

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