Bolitas dulces de piñón
Una especie de mazapán de piñones con azúcar glass y aceite vegetal. Disfrútalas como golosina o utilízala en otras recetas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Muele los piñones junto con el aceite y el azúcar glass en la licuadora o procesador de alimentos, hasta tener una pasta homogénea.
2.- Forma con la pasta bolitas del tamaño deseado y acomoda sobre una charola cubierta con toallas de papel. Deja reposar durante 24 horas para que las toallas de papel absorban el exceso de grasa.
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