Bolitas de queso crema

Botana sencillade queso crema con queso amarillo, pimiento morrón, cebolla y perejil en forma de bolitas.

8 horas 20 minutos

 10  porciones/raciones

Creado por tripita

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Ingredientes

  • 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente
  • 3 rebanadas de queso amarillo, picado finamente
  • 1/2 pimiento morrón de lata, ficado finamente
  • 1/8 de cebolla pequeña, picada finamente
  • 1 rama de perejil, sus hojas picadas finamente
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • Pasos

  • 1.- Coloca el queso crema y el queso amarillo en un tazón, y revuelve con un tenedor hasta integrar uniformemente. Incorpora el pimiento, cebolla, perejil y salsa inglesa.

  • 2.- Forma bolitas del tamaño de una canica grande y acomoda sobre una charola cubierta con papel encerado. Refrigera durante 8 horas para que se endurezcan.

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