Betún real

Un betún sencillo que se endurece muy pronto y que puede servir de "pegamento" en la decoración de pasteles.

5 minutos

 48  porciones/raciones

Creado por Kristen Pontier

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de merengue en polvo
  • 4 tazas de azúcar glass, cernida
  • 6 cucharadas de agua
  • Pasos

  • 1.- Bate todos los ingredientes en un tazón y con batidora eléctrica, hasta que la mezcla forme picos. Mantén el betún cubierto con una toalla de cocina húmeda durante todo el tiempo. Este tipo de betún puede secarse rápidamente.

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