Betún de plátano y limón
Puré de plátano con jugo fresco de limón y un toque de vainilla. Este betún puede utilizarse en pasteles de vainilla o de plátano.
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Ingredientes
Pasos
1.- Bate juntos la mantequilla, plátano, jugo de limón y vainilla hasta acremar. Sigue batiendo mientras incorporas poco a poco el azúcar hasta tener una consistencia untable y esponjosa. Rinde aproximadamente 2 3/4 tazas.
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