Betún de naranja con queso crema

Name: Betún de naranja con queso crema
Yield: 50
Ingredients: 85 gramos de queso crema, suavizado; 2 cucharadas de mantequilla, suavizada; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 2 cucharadas de jugo fresco de naranja; 2 1/2 tazas de azúcar glass; 3/4 taza de nueces de Castilla picadas

Un betún cremoso con el increíble sabor fresco de la naranja. Pruébalo sobre pastel de zanahoria y espolvoréalo con nuez de Castilla. Esta combinación te va a fascinar.

10 minutos

50 porciones/raciones

Creado por Debbie Rowe

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Ingredientes

85 gramos de queso crema, suavizado

2 cucharadas de mantequilla, suavizada

1 cucharadita de ralladura de naranja

2 cucharadas de jugo fresco de naranja

2 1/2 tazas de azúcar glass

3/4 taza de nueces de Castilla picadas

Pasos

1.- Bate el queso crema, mantequilla, ralladura de naranja y jugo de naranja hasta tener una consistencia cremosa. Incorpora poco a poco al azúcar glass, batiendo hasta tener una mezcla homogénea.

2.- Extiende sobre galletas o pasteles fríos y espolvorea encima las nueces.

3.- Deja que el betún se endurezca entre 1 y 2 horas antes de servir.

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