Betún de chocolate con mantequilla
La única receta de betún de chocolate que necesitas para tus pasteles. Lleva solo tres ingredientes básicos y se prepara en cuestión de minutos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Derrite el chocolate a baño María. Reserva.
2.- Bate la mantequilla hasta acremar. Agrega poco a poco el azúcar glass, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el chocolate derretido y bate hasta tener una consistencia homogénea.
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