Betún de cacahuate para pastel

El betún ideal para tus brownies, pasteles o cupcakes de chocolate. Es dulce, pero no demasiado, por lo que será el complemento perfecto de tu pastel.

10 minutos

 16  porciones/raciones

Creado por NICKIE75

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Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla, suavizada
  • 1 taza de crema de cacahuate cremosa
  • 3 cucharadas de leche, o la necesaria
  • 2 tazas de azúcar glass
  • Pasos

  • 1.- Coloca la mantequilla y crema de cacahuate en un tazón mediano y bate con la batidora eléctrica. Incorpora poco a poco el azúcar y, cuando empiece a espesarse, añade la leche, 1 cucharada a la vez. Bate durante por lo menos 3 minutos más o hasta que el betún esté bien esponjoso.

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