Betún de cacahuate
Si te gusta la crema de cacahuate, te va a encantar este betún. Se lleva a la perfección con pasteles de chocolate. Si no tienes crema para batir, utiliza leche entera de vaca.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la mantequilla y la crema de cacahuate en un tazón grande; bate con batidora eléctrica hasta que se esponjen. Agrega poco a poco mitad del azúcar glass, luego añade 1/4 de taza de crema. Sigue batiendo hasta tener una consistencia adecuada. Si es necesario, agrega un poco más de crema para alcanzar la consistencia adecuada.
2.- Esta receta rinde suficiente betún como para cubrir un pastel grande de una capa o uno pequeño de dos capas.
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