Arroz blanco al limón
Una receta sencilla de arroz con jugo de limón y cilantro picado. Es lo primero que aprendí a cocinar. Les encanta a mi esposo y mis dos princesas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el agua, jugo de limón, cilantro y la sal en una cacerola a fuego alto, y calienta hasta que hierva.
2.- Mientras, enjuaga muy bien el arroz. Cuando el agua esté hirviendo, agrega el arroz y reduce el fuego a bajo. Tapa y cocina durante 20 minutos, o hasta que todo el líquido se haya absorbido.
3.- Cuando el arroz esté listo, revuelve con un tenedor. Tapa de nuevo y deja reposar 5 minutos antes de servir.
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