Betún de café con chocolate
El café cargado y la cocoa dan como resultado un betún de sabor fuerte y bastante placentero para los amantes del cacao. Ideal para decorar pasteles de chocolate y vainilla.
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Ingredientes
Pasos
1.- Mezcla el azúcar glass y la cocoa en un recipiente pequeño.
2.- Bate la mantequilla en un tazón hasta acremar. Sin dejar de batir, añade poco a poco la mezcla anterior. Agrega el café y sigue batiendo hasta tener una mezcla homogénea.
Comentarios
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